Lagi mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak pedas:
- Siapkan 50 g kerupuk kuning (rebus sebentar +-3 menit)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah bakso udang
- Ambil 1 buah bakso ikan
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 1 buah sayap ayam untuk kaldu
- Gunakan 250 ml air kaldu
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan Kemiri (aku skip)
- Ambil 10 buah cabe
Langkah-langkah membuat Seblak pedas:
- Tumis bumbu yang dihaluskan.. Sampai harum
- Masukan telur yg sudah dikocok lalu beri air kaldu…masukan bakso ikan, bakso udang, sosis, dan kerupuk, sayap yg sudah direbus dg air kaldu
- Aduk2 lalu beri kaldu jamur dan garam, koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
