Sedang mencari ide resep seblak kuah bandung pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bandung pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bandung pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah bandung pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah bandung pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah bandung pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah bandung pedas:
- Ambil kerupuk bawang
- Sediakan kwetiaw
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Daun cesin
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kol
- Ambil telur
- Sediakan Sosis
- Ambil Bakso
- Gunakan bumbu yang dihaluskan*
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai rawit 13 (sesuai selera)
- Ambil cabai keriting 2 (sesuai selera)
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan bumbu pelengkap*
- Sediakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan gula
- Siapkan penyedap rasa
Cara membuat Seblak kuah bandung pedas:
- Siapkan bumbu halus
- Kerupuk bawang (yang sudah direbus) dan kwetaw
- Air kurang lebih 600 ml (sesuai selera)
- Penyedap rasa dan merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Cara memasak :
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan telur lalu di orak arik kalau sudah matang lalu disisihkan
- Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum jika sudah cukup matang lalu masukkan kol yang sudah di iris dan telur yang tadi sudah disisihkan, kemudian aduk. Kemudian masukkan air matang dan tunggu hingga air mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan kwetiaw dan kerupuk bawang lalu di diaduk
- Masukkan daun cesin dan daun bawang
- Masukkan bumbu penyedap,garam,gula dan merica bubuk sesuai selera
- Aduk,Tunggu hingga matang
- Seblak siap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah bandung pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!