Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan makaroni seblak
- Siapkan kerupuk
- Sediakan sawi hijau
- Ambil telor
- Siapkan royco
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit setan
- Sediakan kemiri
- Siapkan kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam makaroni seblak dan kerupuk selama 7-15 menit (saya hanya 7 menit krn gak terlalu suka yg terlalu lembek kerupuk dan makaroninya). Panaskan minyak goreng, goreng telor diacak ya telornya.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya tambakan royco rasa ayam sedikit demi sedikit dan tes rasa (kalo saya hanya setengah bungkus royco).
- Jika sudah pas rasanya, masukkan makaroni seblak, kerupuk dan sawi (bisa pakai bakso, sosis dan sesuai keinginan). Aduk hingga rata, matikan api. Siap hidangkan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
