Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas Bandung menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Ambil 1 lembar mie
- Siapkan 1 genggam makaroni spiral/kerupuk (rendam dalam air)
- Ambil 1 batang sawi (dipotong potong)
- Sediakan 1 telur
- Ambil Secukupnya pentol cilok
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos sambal pedas
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Rendam makaroni dalam air terlebih dahulu agar sedikit empuk. Lalu persiapkan bumbu halus bawang merah putih atau juga bisa menggunakan 1 sendok bumbu dasar putih sebagai pengganti dan selanjutnya tinggal tambahkan cabai dan kencur yang sudah halus
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Jika sudah matang, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan mie, cilok dan makaroni. Disini saya menggunakan makaroni sebagai pengganti kerupuk ya. Jika punya kerupuk mentah bisa ditambahkan. Lalu jika sudah mulai empuk, tambahkan sayur, saos sambal, bubuk bawang putih dan bumbu lainnya sesuai selera
- Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan bawang goreng jika suka 🤗 Selamat mencoba yaa 🧡 dijamiin pedesnya endeusss 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
