Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan 2 sdm kerupuk bawang
- Gunakan 2 sdm makaroni
- Sediakan 10 buah cilok
- Sediakan 4 buah otak-otak
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kencur
Cara membuat Seblak kuah:
- Rendam atau rebus kerupuk bawang dan makaroni sampai empuk
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender sampai benar-benar halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang
- Setelah matang masukkan bahan-bahan lain
- Tambahkan garam, merica, dan penyedap
- Masukkan air sesuai selera. Aduk-aduk sampai rata
- Setelah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
