Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah)
- Siapkan 1-2 cm kencur
- Ambil 1 sdt bubuk cabe
- Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 300 ml Air
- Ambil Topping sesuai selera (isian topping saya)
- Ambil Sayap ayam goreng atau rebus
- Ambil Bakso urat
- Sediakan Cilok
- Ambil Telor ceplok
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Kwitiau/mie
- Gunakan Dll
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Halus semua bumbu. Tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan air.
- Rebus kerupuk sampai setengah matang di kuah seblak.
- Masukkan topping lainnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan hidangkan.
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng bila suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
