Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan 1/2 Kg ceker ayam
- Ambil 1 pack seafood mix
- Siapkan 10 pcs sosis
- Gunakan 100 gr Kerupuk
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 250 gram Cabe setan
- Ambil 10 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Kencur
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Seblak Kuah:
- Rebus Ceker sampai matang, sambil menunggu uleg bumbu halus nya, klo mau di blender juga boleh, selera mamak2 aja yaaah
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula, kaldu, dan air yaa
- Setelah itu tes rasa, masukan telur (boleh di skip) jika sudah sempurna, masukan bahan2 ke dalam kuah, lalu jadiii deh, ini enak banget seger makan nya siang2 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
