Seblak Basah Pedas
Seblak Basah Pedas

Lagi mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Pedas:
  1. Sediakan 1 ons krupuk(saya putih bulet2)
  2. Gunakan 1 buah telur(orak arik)
  3. Sediakan 3 buah sosis(potong2)
  4. Ambil 5 buah baso ikan(potong2)
  5. Siapkan 1 ikat sawi mie(potong2 cuci bersih)
  6. Sediakan 4 buah ceker (rebus dulu)
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 10 buah cabe rawit
  10. Siapkan 2 buah cabe merah
  11. Ambil 2 sendok saos tomat
  12. Siapkan 1 sendok kecap manis(optional)
  13. Siapkan Kencur secukupnya (saya dikit)
  14. Sediakan 1 ikat daun bawang
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
  17. Siapkan secukupnya Minyak
  18. Sediakan secukupnya Gula
  19. Siapkan Bawang goreng (secukupnya)
Cara membuat Seblak Basah Pedas:
  1. Rendam krupuk pakek air panas kurleb 30menit(tiriskan).Uleg bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe,kencur),tumis sampai harum dengan sedikit minyak,masukkan air secukupnya,masukkan ceker,pentol,sosis,daun bawang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,saos,kecap,aduk2 bentar sampai meresap,terakhir masukkan krupuk yg sudah direndam td dan telur orak arik,masak bentar,koreksi rasa,siap disajikan dengan taburan bawang goreng.Selamat Mencoba😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!