Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan Kerupuk Sumber sari warna oren
- Ambil 1/2 bks Mie telor, rebus tiriskan
- Siapkan 1 buah Sawi putih, iris kasar
- Gunakan 3 buah Sosis (optional)
- Ambil 1 telur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Cabe keriting secukupnya (sy skip)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 cabai cengek
- Gunakan 1 kencur (potong kecil)
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula pasir
Cara membuat Seblak Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek.
- Panaskan wajan berikan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi hingga wangi jgn. Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan mienya. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!