Seblak Makaroni
Seblak Makaroni

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak makaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Makaroni menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Makaroni:
  1. Ambil 5 sdm kerupuk kuning
  2. Sediakan 3 sdm makaroni
  3. Gunakan 15 bh cabe merah
  4. Gunakan 10 bh cabe rawit
  5. Ambil 1 sdm cabe bubuk
  6. Siapkan 1 butir telur ayam
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 ruas kencur
  10. Sediakan 1 bh sayap ayam
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya penyedap
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Makaroni:
  1. Rebus kerupuk dan makaroni sampai matang dan lembut (kira-kira 10 menit). Didalam panci berbeda rebus sayap ayam dengan garam, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. (kunyit jahe, digeprek) atau kalau mau instan pakai bumbu ungkep ayam.
  2. Giling halus semua bawang, cabe, kencur dan sedikit garam
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak kira-kira 1 sdm minyak. Tumis hingga harum dan berubah warna agak muda
  4. Tambahkan air kaldu ayam tadi, jika kaldu sedikit maka tambahkan 1 gelas air. Masukkan telur aduk secara merata kemudian masukkan sayap ayam yg sudah dipotong menjadi 2 bagian
  5. Tambahkan kerupuk dan makaroni. Aduk sebentar. Tambahkan sedikit garam. Cabe bubuk dan sedikit penyedap rasa.
  6. Aduk hingga merata dan siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak makaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!