Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil krupuk (aku pake krupuk tahu tek)
- Sediakan makaroni (yang sebungkus harnganya 500an)
- Gunakan di rendam selama 1 jam
- Gunakan baput, bamer
- Sediakan kencur
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Gunakan sosis
- Ambil telur
- Ambil air kaldu (karena ga ada pas masak dikasih masako)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Tiriskan krupuk dan makaroni
- Siapkan wajan dan panas kan minyak
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukan telur aduk aduk sampai rata hingga setengah matang
- Masukkan air aduk aduk, tungu sampai mendidih
- Beri garam 1/2 sdt, gula 1/4 sdt (kalau kurang tamabahi sendiri ya)
- Masukkan krupuk, makaroni, dan sosis aduk aduk sampai mendidih
- Masukan masako secukupnya
- Aduk aduk lagi (koreksi rasa) lalu diamkan sampai air meresap (sat), sesekali boleh di aduk
- Sajikan (bisa untuk 3 porsi)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
