Lagi mencari inspirasi resep seblak basah hot & spicy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah hot & spicy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah hot & spicy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah hot & spicy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah hot & spicy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Hot & Spicy memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Hot & Spicy:
- Siapkan Kerupuk Mentah (bisa kerupuk apa saja, sesuai selera)
- Siapkan Sawi Hijau
- Ambil Bakso/Sosis (Sesuai selera & stok yang ada)
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Cabe Rawit (Sesuai selera)
- Siapkan Kencur (Bisa di tambah kalo ingin aroma kencur yg kuat)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Air (Untuk merebus kerupuk)
- Ambil Minyak Goreng
Cara menyiapkan Seblak Basah Hot & Spicy:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak (sesuai selera yaa tingkat lunaknya), jangan lupa waktu merebus tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air, agar kerupuk tidak lengket saat matang. Sisihkan jika sudah lunak.
- Haluskan bumbu (bawang putih, kencur dan cabe rawit).
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg telah di haluskan. Tumis hingga harum, masukan irisan bakso/sosis. Aduk2 sebentar.
- Masukkan kerupuk yang telah matang, dan tumis dengan bumbu. Beri sedikit air (sesuai selera), masukkan gula, garam dan kecap manis. Aduk rata, masukkan sawi hijau. Aduk rata hingga sawi layu. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih & matang.
- Selesai, selamat mencoba yaa ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Hot & Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
