Lagi mencari ide resep seblak basah bandung ala mommy’s chef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung ala mommy’s chef, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah bandung ala mommy’s chef sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Gunakan kerupuk aci
- Sediakan macaroni
- Siapkan udang (buang ekornya)
- Ambil ayam (rebus dulu,lalu suwir)
- Gunakan telur ayam (dikocok)
- Siapkan baso sapi (potong tipis)
- Ambil sosis sapi (potong sesuai selera)
- Ambil sosis ayam (potong)
- Ambil Daun bawang (iris halus)
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas)
- Ambil jahe (blh skip)
- Sediakan kencur
Cara menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok
- Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera)
- Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bandung ala mommy’s chef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
