Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Ambil 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 genggam sawi putih
- Sediakan 4 buah bakso
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol kencur
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk selama kurang-lebih 10 menit atau sampai empuk. Saya pake kerupuk warna warni. Haluskan bumbu, potong-potong bakso.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sawi dan bakso. Aduk sampai layu, beri bumbu, garam dan penyedap rasa.
- Tuang air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan telur. Aduk-aduk sampai telur menjadi serat.
- Masukkan kerupuk, aduk rata sampai kerupuk matang. Angkat dan nikmati panas-panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
