Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan Kerupuk Sumber sari warna oren
- Siapkan 1/2 bks Mie telor, rebus tiriskan
- Gunakan 1 buah Sawi putih, iris kasar
- Ambil 3 buah Sosis (optional)
- Ambil 1 telur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Cabe keriting secukupnya (sy skip)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 cabai cengek
- Gunakan 1 kencur (potong kecil)
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula pasir
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek.
- Panaskan wajan berikan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi hingga wangi jgn. Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan mienya. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
