Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Segenggam makaroni seblak
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 1 bungkus royco
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh cabe rawit setan
- Sediakan 1 bh kemiri
- Gunakan 1/4 ruas kencur
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam makaroni seblak dan kerupuk selama 7-15 menit (saya hanya 7 menit krn gak terlalu suka yg terlalu lembek kerupuk dan makaroninya). Panaskan minyak goreng, goreng telor diacak ya telornya.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya tambakan royco rasa ayam sedikit demi sedikit dan tes rasa (kalo saya hanya setengah bungkus royco).
- Jika sudah pas rasanya, masukkan makaroni seblak, kerupuk dan sawi (bisa pakai bakso, sosis dan sesuai keinginan). Aduk hingga rata, matikan api. Siap hidangkan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
