Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 200 gr kerupuk udang, rendam air 15 menit
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 1 ltr air kaldu (pedas) optional
- Sediakan 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan iris Bahan
- Sediakan 4 btg bagian putih daun bawang, rajang
- Sediakan 2 btr bawang merah, cincang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7-8 bh cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan Taburan
- Gunakan Sisa daun bawang, bagian hijau daunnya, iris kasar
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Tumis bahan iris hingga wangi
- Pecahkan sebutir telur, diorak-arik.
- Tambahkan air
- Masukkan kerupuk udang aduk rata biarkan mendidih
- Kocok lepas sebutir telur lagi, dan tuang dalam seblak sambil diaduk memutar. Koreksi rasa. Terakhir sesaat akan diangkat taburkan daun bawang
- Sajikan segera… Yumm
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
