Anda sedang mencari ide resep 6. seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. seblak basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 6. seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 6. seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 6. Seblak Basah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 6. Seblak Basah:
- Ambil 2 genggam kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit kriting
- Siapkan 3 1/2 cm kencur
- Sediakan ± 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 potongan wedges tomat
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Cara menyiapkan 6. Seblak Basah:
- Rendam kerupuk ke dalam air hingga lunak, tapi jangan terlalu lunak sekali
- Haluskan bahan bumbu (cabe, duo bawang, kunyit, kencur, kemiri). Bisa diulek atau diblender
- Panaskan minyak goreng, masukkan telor dan orak arik sebentar, sisihkan ke pinggir wajan
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga wanginya keluar
- Beri air secukupnya, disesuaikan dengan takaran krupuknya, tunggu sampai berbuih. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Masukkan krupuk yang sudah direndam tadi, aduk, dan tunggu sampai berbuih kembali. Matikan kompor
- Seblak basah siap dihidangkan. Nikmat disantap keadaan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 6. seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
