Seblak basah sederhana
Seblak basah sederhana

Sedang mencari ide resep seblak basah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah sederhana menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah sederhana:
  1. Sediakan bahan :
  2. Ambil 125 gram krupuk aci kuning (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng
  3. Gunakan 100 gram makaroni
  4. Ambil 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  5. Siapkan 4 bungkus sosis ayam (potong sesuai selera)
  6. Siapkan air panas (untuk merendam kerupuk dan makaroni)
  7. Siapkan 50 ml air
  8. Ambil 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional tergantung selera)
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  10. Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus
  11. Sediakan bumbu halus :
  12. Ambil 8 buah cabe rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas) cabai bisa jadikan sambal dulu disesuaikan saja
  13. Sediakan 1/2 buah tomat merah
  14. Gunakan 1 1/2 siung bawang merah (ini juga opsional tergantung selera, sebenarnya pakai bawang putih sudah cukup enak)
  15. Siapkan 1/2 siung bawang putih
  16. Ambil 1/4 ruas kencur
  17. Sediakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  18. Gunakan 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
Cara menyiapkan Seblak basah sederhana:
  1. Rebus air, lalu masukkan kerupuk dan makaroni di air yang mendidih. Tunggu hingga kerupuk dan makaroninya layu lalu saring atau tiriskan.
  2. Masukkan kerupuk dan makaroni ke dalam air dingin.
  3. Haluskan cabai, tomat, bawang merah, kencur dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air setengah gelas bisa lebih jika ingin kuahnya banyak nantinya, lalu tambahkan gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sosis.
  5. Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur.
  6. Lalu tambahkan kerupuk dan makaroninya, aduk rata dan tambahkan daun bawang.
  7. Aduk rata, cek rasa dan sajikan.
  8. Sajikan Seblak Basah selagi masih panas

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!