Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni bakso (kuah pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Gunakan 1 ons makaroni
- Gunakan 10 buah bakso ayam (belah 2)
- Gunakan 1 bonggol kecil sawi (potong-potong)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 lembar daun kencur, iris halus (optional)
- Ambil 1/2 buah tomat (potong-potong)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (iris serong)
- Gunakan 2 buah cabe merah (iris serong)
- Siapkan 1 buah bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air (untuk kuah)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saos sambal
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Rebus makaroni sampai lunak, tmbahkan minyak goreng 1 sdm di air rebusan supaya tidak lengket. angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan cabe dan tomat, tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus dan saos sambal. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan air (saya pakai 300cc). Setelah mendidih, masukkan sawi, daun bawang dan daun kencur. Setelah agak layu, masukkan makaroni rebus dan bakso. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan hangat2.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
