Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas joss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas joss yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas joss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas joss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas joss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Sediakan 100 gram kerupuk udang
- Sediakan 2 Batang sosis
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula pasir
- Gunakan sesuai selera ebi
- Ambil 500 ml air matang
- Gunakan 1 sdt boncabe original
- Ambil 1/2 sdt Masako ayam
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/5 kol ukuran kecil
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil
- Gunakan 1 sdt kecap manis
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas minimal 10 menit
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Panaskan minyak
- Goreng telur (diorak-arik)
- Masukkan bumbu uleg, aduk hingga rata dan harum
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kerupuk udang yang telah ditiriskan
- Tambahkan garam, gula, Masako, ebi, boncabe, kecap, aduk rata
- Setelah mendidih dan kerupuk lembut, masukkan kol yang telah diiris tipis dan tomat yang diiris menjadi 4 bagian, aduk rata
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, siap disajikan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas joss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!