Dadar Kerupuk Sambal Seblak
Dadar Kerupuk Sambal Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar kerupuk sambal seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar kerupuk sambal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar kerupuk sambal seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar kerupuk sambal seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar kerupuk sambal seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dadar Kerupuk Sambal Seblak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Kerupuk Sambal Seblak:
  1. Siapkan 1 genggam Kerupuk Bawang (bisa di ganti sesuai selera) Rendam kerupuk dengan air dingin selama 10-15 menit
  2. Gunakan 2-3 buah bakso sapi, potong" bulat
  3. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan Sambal Seblak :
  8. Ambil 15 buah cabe rawit (bisa di kurangi)
  9. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan sedikit kencur
  13. Sediakan sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Kerupuk Sambal Seblak:
  1. Didihkan air secukupnya, lalu rebus kerupuk hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu rendam dalam air dingin sebentar, tiriskan kembali, sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bakso sapi hingga harum dan matang, matikan api
  3. Siapkan wadah, lalu campur kerupuk rebus, telur, daun bawang, tumisan bumbu dan kaldu bubuk, aduk rata
  4. Panaskan wajan teflon, beri minyak goreng, lalu goreng dadar kerupuk hingga matang di kedua sisinya.. angkat dan sajikan hangat 😉😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Kerupuk Sambal Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!