Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) memakai 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Ambil kerupuk
- Sediakan sawi hijau
- Gunakan telur
- Siapkan Bumbu
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe keriting kering
- Ambil cabe rawit
- Gunakan Kencur seruas jari
- Gunakan air
- Siapkan Gula
- Siapkan Royco
- Ambil Garam
Cara membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
