Lagi mencari inspirasi resep seblak basah ceker udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ceker udang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ceker udang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah ceker udang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah ceker udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Ceker Udang Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Ambil Ceker Ayam
- Siapkan Krupuk Udang Mentah ukuran kecil
- Siapkan Udang
- Siapkan Jagung Muda iris agak tipis
- Gunakan Bawang Prey
- Ambil Bawang Bombay
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Sediakan Cabe Rawit atau sesuai selera pedas
- Siapkan Kencur
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Cara menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Rebus kerupuk udang mentah hingga lembut. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur. Tumis hingga harum dan tambahkan bawang bombay cincang.
- Masukkan ceker ayam kedalam tumisan bumbu halus tersebut dan beri air. Masak hingga ceker benar-benar empuk.
- Bubuhi garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan udang, jagung muda. Masak hingga empuk dan matang merata.
- Terakhir masukkan kerupuk yang telah direbus tadi.
- Beri taburan bawang prey cincang
- Angkat dan sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah ceker udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
