Lagi mencari ide resep seblak makaroni n kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni n kerupuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni n kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak makaroni n kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak makaroni n kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak makaroni n kerupuk memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak makaroni n kerupuk:
- Siapkan Secukupnya makaroni
- Siapkan secukupnya kerupuk warna warni n kerupuk mie
- Siapkan 1 butir telur (opsional)
- Siapkan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya bawang bombay (bawang merah lg ga punya)
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam atau penyedap kaldu rasa sapi/ayam
- Gunakan 1 bungkus bubuk kencur/kencur asli
- Ambil Secukupnya minyak goreng n air
Cara menyiapkan Seblak makaroni n kerupuk:
- Rendam makaroni n kerupuk
- Haluskan 2 siung bawang putih, bawang bombay, cabe rawit n bubuk kencur (cikur dalam bahasa Sunda)
- Iris2 tipis 2 siung bawang putih, daun jeruk(buang tulang daunnya) n gula merah
- Tuangkan minyak, masukkan irisan bawang putih sampai harum, masukkan telur n diorak-arik. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum n matang,,,,lalu masukkan kerupuk, gula merah, garam n penyedap. Tambahkan air. Tunggu sampai kerupuk empuk/lembut n tidak keras. Lakukan hal yg sama pada makaroni.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak makaroni n kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
