Lagi mencari ide resep seblak kuah pedess yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedess yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedess yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedess menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedess:
- Siapkan 1 bungkus kwetiau basah (cuci, tiriskan)
- Siapkan Kerupuk udang secukupnya (direndam air dingin sampai lunak)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 saset lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya gula-garam-bon cabe
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan 5 sdm air
- Ambil air secukupnya untuk kuah
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedess:
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Goreng telur, orak arik sampai matang. Kemudian masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang.
- Lanjut masukan air secukupnya, masukan gula-garam secukupnya. Tes rasa kalo kurang pedess bisa ditambah bon cabe. Setelah rasa pas masukan kwetiau dan kerupuk lunak. Aduk2 sampai bumbu meresap. Jika suka kuah yg kental bs dimasukan larutan maizena. Angkat sajikan hangat…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
