Lagi mencari ide resep seblak makaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak makaroni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Makaroni menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Makaroni:
- Sediakan 200 gr makaroni elbow atau apa saja
- Sediakan 2 butir telur utuh, kocok lepas
- Sediakan 1-2 batang daun bawang, iris sesuai selera
- Sediakan 1-2 batang seledri, iris halus
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Air kaldu ayam/air biasa secukupnya, agar nyemek²
- Ambil Bumbu (haluskan):
- Sediakan 3 buah cabe hijau pedas
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur, potong² kecil untuk diblender
- Siapkan 1 1/2 sdt cabe bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa jamur
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Makaroni:
- Siapkan bahan. Rebus makaroni sesuai petunjuk kemasan, sisihkan.
- Haluskan bumbu (aku pakai blender), kocok lepas telur, potong² halus sayuran
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sampai harum, masukkan daun bawang & seledri, daun bawang, lalu masukkan makaroni rebus
- Masukkan kocokan telur aduk-aduk, masukkan kecap, bubuk kaldu, garam dan gula aduk-aduk
- Masukkan air kaldu, aduk-aduk sampai kuah agak menyusut, koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!