Mie seblak kuah merah
Mie seblak kuah merah

Anda sedang mencari inspirasi resep mie seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie seblak kuah merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie seblak kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie seblak kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie seblak kuah merah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie seblak kuah merah:
  1. Ambil 1/2 ons kerupuk merah
  2. Gunakan 1 bungkus mie telor, pakai 1 aja
  3. Ambil 1 buah telur ayam
  4. Ambil 5 buah cabai merah
  5. Siapkan 3 buah cabai rawit merah
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan (Bumbu dihaluskan, saran pakai blender ya biar halus bgt, enak)
  9. Siapkan 1 buah wortel (optional)
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt gula
  12. Sediakan 1/2 sdt lada putih
  13. Sediakan 1/2 penyedap rasa
  14. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
  15. Sediakan 1 sdm kecap
  16. Ambil 3 sdm saus tomat, or cabai (bebas)
Langkah-langkah menyiapkan Mie seblak kuah merah:
  1. Rendam seblak sampai lembek (kalo saya sih suka lembek makanya rendam agak lama krg lebih 1/2 jam) sisihkan airnya
  2. Rebus mie, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
  4. Masukan wortel, aduk2 sampai wortel lumayan matang
  5. Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan telur, tambah gula, garam, lada, penyedap rasa icip icip rasa aduk aduk tambahkan kecap, saus aduk2 lg icip2 lagi
  6. Masukan mie aduk aduk dan terakhir masukan kerupuk lembek yg sudah ditiriskan, icip icip rasa lagi, sajikan selagi hangat :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie seblak kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!