Sedang mencari inspirasi resep seblak mie baso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie baso kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie baso kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak mie baso kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie baso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Mie Baso Kuah menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah:
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Rawit Setan (rawit yang warna orange)
- Gunakan Kencur
- Gunakan Cabe merah panjang
- Ambil Mie instan rebus
- Ambil Baso Sapi
- Siapkan Telur
- Gunakan Isian lain sesuai selera (kerupuk, makaroni, sosis, dll)
Cara membuat Seblak Mie Baso Kuah:
- Untuk bahan-bahannya sengaja tidak saya cantumkan porsinya, supaya bisa dibuat sesuai selera masing-masing
- Pertama haluskan Bawang Putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe merah. Untuk takarannya, biasanya bawang merah lebih banyak dari bawang putih. Supaya kencurnya berasa, bisa menggunakan kencur agak banyak.
- Sambil menghaluskan, di tempat lain rebus bakso dan mie instan. Untuk merebus mie instannya cukup setengah matang.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, setelah panas masukkan telur lalu urak-arik. Apabila sudah matang sisihkan.
- Masukkan kembali minyak ke wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi
- Setelah wangi masukkan telur urak arik, bakso yang telah direbus, dan mie instan yang telah direbus setengah matang. Masukkan juga topping lainnya sesuai selera.
- Tumis dan aduk sampai bumbu rata kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai mie matang.
- Masukkan bumbu mie instan dan tambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera
- Koreksi rasa, lalu seblak siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie baso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
