Seblak Kuah Pedas Manis
Seblak Kuah Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis:
  1. Ambil 1 butir telur
  2. Gunakan 2 buah bakso (dipotong jadi 4)
  3. Ambil 2 buah sosis (dipotong sesuai selera)
  4. Sediakan 1/2 mie kuning (aku pake Mie Eko)
  5. Siapkan 2 lembar sawi
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas kencur
  9. Ambil 4 buah cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes)
  10. Ambil Merica/lada bubuk
  11. Ambil secukupnya Kecap
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan Penyedap rasa secukupnya (ryco)
  14. Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Manis:
  1. Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya.
  2. Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!