Sedang mencari ide resep seblak basah mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah mantul memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak basah mantul:
- Ambil kerupuk kuning mentah(kerupuk rujak)
- Siapkan mie keriting
- Ambil telur (boleh lebih sesuai selera)
- Sediakan Sayuran hijau (sesuai selera)
- Ambil daun bawang
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil cabe merah
- Siapkan kencur
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
Cara menyiapkan Seblak basah mantul:
- Rendam kerupuk (saya rendam mulai pagi,untuk masak sore hari) agak kerupuk lembut saat dimasak.
- Haluskan seluruh bumbu". Tambah garam,penyedap dll.
- Tumis bumbu" hingga harum. Masukkan kerupuk dan tambahkan air 2 gelas. Lalu diikuti sayur,telur,dan mie. Masak hingga matang dan air berkurang, sehingga kuah menjadi kental.
- Seblak siap disajikan. Jangan lupa taburkan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
