Sedang mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kerupuk:
- Ambil 1 gelas Kerupuk
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (royco)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 4 buah buncis (boleh pakai kol/sawi ijo)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe ijo
Cara menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk dengan air ±30 menit agar menjadi lebih lunak.
- Siapkan bumbu halus. Potong tipis buncis.
- Tiriskan kerupuk, panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
- Masukkan telur lalu diorak arik. Masukkan kerupuk, tambahkan air lalu garam, gula dan penyedap.
- Setelah hampir matang, masukkan buncis. Apabila air sudah sedikit berkurang artinya seblak sudah siap dihidangkan.
- Boleh ditambahkan sosis/bakso sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!