Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah tanpa bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah tanpa bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah tanpa bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah tanpa bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie kuah tanpa bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie kuah tanpa bakso memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Mie kuah tanpa bakso:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kecil Kencur
- Ambil 4 biji Cabe merah besar,
- Siapkan 4 biji Cabe rawit ijo
- Sediakan krupuk bawang / opsional rendam dg Air biasa selama 1jam an,
- Gunakan 2 butir Telor
- Sediakan 2 bks Intermi
- Gunakan sayur bisa apa aja (wortel, kubis, buncis)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie kuah tanpa bakso:
- Lembutkan semua bumbu, lalu tumis hingga harum
- Rebus sayuran,krupuk dan mi hingga lembut
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan mi tadi, masukkan telor, aduk2 lalu diamkan beberapa saat hingga mendididih. Angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuah tanpa bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!