Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 batang Sosis ayam/sapi
- Ambil secukupnya Bihun
- Gunakan 3 sdm Makaroni
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Pelengkap (boleh di skip)
- Gunakan Siomay kering (beli jadi)
- Ambil Cuanki lidah (beli jadi)
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah Cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 cm Kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus makaroni sampai empuk dan tiriskan, seduh bihun pakai air panas dan tiriskan, potong2 sosis sesuai selera
- Blender bumbu bawang putih bawang merah cabe merah besar cabe rawit merah dan kencur
- Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan air sesuai selera, masukkan garam, penyedap rasa dan gula, setelah mendidih masukkan telur, aduk2 agar telur hancur, masukkan bahan pelengkap (kalo ada) dan sosis. Koreksi rasa, dan terakhir masukkan bihun dan makaroni. Matikan api dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!