Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas mantap memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah pedas mantap:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 ons kerupuk merah
- Siapkan 10 potong tahu
- Gunakan 3 buah sosis
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 bungkus royko rasa ayam
- Gunakan 2 bungkus bon cabai level 15
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Sediakan Beberapa tetes perasan jeruk nipis
- Sediakan Bahan yang di haluskan :
- Gunakan Segenggam lebih cabai rawit
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas mantap:
- Rebus ceker ayam. Sambil rendam kerupuk agar lebih lembut.
- Potong tahu hingga 2 bagian. Iris sosis. Iris halus seledri dan daun bawang.
- Blender cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kencur.
- Tumis bahan yang telah di blender hingga wangi. Lalu campurkan air kedalam tumisan hingga sedikit mendidih.
- Setelah itu masukkan ceker ayam yang telah di rebus. Tunggu beberapa menit, lalu masukkan telur dan aduk.
- Setelah itu masukkan tahu, sosis, kerupuk, seledri dan daun bawang.
- Beri beberapa tetes perasan jeruk nipis agar sedikit wangi (jika ingin).
- Taburkan garam secukupnya, gula 1/2 sdm, royko rasa ayam 1 bungkus.
- Cicip masakan hingga rasa sudah pas. Lalu tambahkan 2 bungkus bon cabai level 15 (sesuai selera).
- Kecilkan api sampai masakan benar - benar mendidih.
- Seblak kuah pedas mantap siap di hidangkan dan disantap 🤤🍲
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
