Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Ambil 130 gram kerupuk udang / bawang (sesuai selera ya)
  2. Siapkan 2 ruas jari kelingking kencur
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 4 btg cabe merah keriting
  6. Siapkan 11 biji cabe rawit merah
  7. Ambil 2 btg bakso kepiting (potong jd 4)
  8. Siapkan 8 ekor udang
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Siapkan Secukupnya perasa jamur
  13. Sediakan Bahan pelengkap :
  14. Gunakan 1 batang Daun bawang halus
  15. Sediakan Secukupnya Bawang goreng
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk dgn air panas selama 10 - 15 mnt
  2. Blender halus kencur, bawang putih, bawang merah dg sdkt air.. lalu masukkan cabe merah keriting, rawit merah blender kasar (atau sesuai selera)
  3. Kemudian masukkan kerupuk yg telah direndam aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
  4. Tumis cabe hingga harum lalu masukkan udang
  5. Lalu tambahkan gula, perasa jamur dan garam… aduk rata lalu koreksi rasa kemudian tambahkan ptgan bakso kepiting
  6. Taburin daun bawang halus dan bawang goreng.. seblak kuah pedas siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!