Sedang mencari ide resep seblak makaroni bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak makaroni bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak makaroni bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak makaroni bakso menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak makaroni bakso:
- Gunakan 1/3 bungkus makaroni la fonte (ukuran 225 g)
- Siapkan 2 bakso sapi (ukuran besar)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Sawi putih (secukupnya) bisa juga pake sawi hijau
- Sediakan Tauge (secukupnya) ini optional boleh gak pake
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (optional)
- Gunakan 5 buah cabe rawit optional kalau suka pedas
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kencur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula (optional) sy pake krn sbg pengganti msg
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu (optional)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak makaroni bakso:
- Rendam makaroni dengan air panas selama 15 menit.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai merah dan cabai rawit. Potong-potong kecil bakso, tomat, dan sawi putih
- Siapkan wajan dengan minyak, setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan.
- Di wajan yang sama, tambahkan telor dan orak arik dengan bumbu halus.
- Tambahkan bakso, sayur, dan makaroni. Setelah itu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih tambahkan potongan tomat, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk dan sedikit kecap. Aduk merata.
- Koreksi rasa, jika sudah oke siap disajikan 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
