Lagi mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah Pedas:
- Ambil Kerupuk oranye rendam keseluruhan (Air panas)
- Gunakan telur kocok lepas
- Sediakan otak-otak potong sesuai selera
- Sediakan royko ayam sachet
- Ambil garam
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Siapkan sawi ijo potong
- Ambil cabai rawit / sesuai selera
- Gunakan kol potong
- Gunakan bawang merah dan 1 siung bawang putih
- Siapkan kencur
- Sediakan gula pasir
Langkah-langkah membuat Seblak basah Pedas:
- Rebus air dan masukkan kerupuk - Tunggu hingga mendidih, saring dan tiriskan - Masukkan kerupuk ke dalam air dingin
- Haluskan cabai, bawang dan kecur.
- Tambahkan air sesuai selera - Tambahkan gula pasir, bumbu yang dihaluskan, garam, otak-otak, dan beri penyedap rasa royko ayam
- Masukkan kerupuk dan aduk rata - Masak hingga bumbu meresap - Tambahkan kocokan telur
- Masukkan sayuran-sayuran nya. Kemudian aduk rata dan tunggu semuanya hingga meresap.
- Angkat dan selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!