Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 Butir Telur Ayam
- Sediakan Kerupuk udang/kerupuk ikan
- Sediakan 6 Buah bakso
- Siapkan 1 Bungkus mie
- Gunakan Daun Bawang dan Daun Sop
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 15 Butir cabai merah
- Sediakan 7 Butir Cabai Rawit Merah
- Ambil secukupnya Gula, Garam, dan Royco
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus terlebih dahulu kerupuk dan mie tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket masak setengah matang lalu tiriskan dan rendam dengan air dingin
- Ongseng telur dan bumbu halus lalu tambahkan air
- Tambahkan gula, garam, dan royco secukupnya
- Masukkan sawi cesin dan bakso bisa juga ditambah sosis
- Masukkan mie dan kerupuk lalu tunggu sampai mendidih
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan.
- Selamat mencoba..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
