Sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedas memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Siapkan 50 gram kerupuk mentah
- Ambil 30 gram makaroni
- Sediakan 5 butir bakso sapi (potong2)
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 butir kencur
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
- Siapkan Pelengkap : bawang goreng dan sedikit irisan daun bawang
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedas:
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukan bakso, tumis sebentar. Masukan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk sebentar sampai rata.
- Lalu tambahkan air, masukan kerupuk dan makaroni. Lalu aduk rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil, dan sesekali di aduk. Masak hingga kerupuk dan makaroni lunak dan air/kuah berkurang/tinggal sedikit.
- Sajikan seblak basah dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!