Lagi mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak basah pedas:
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah kencur
- Ambil Aneka topping :
- Sediakan 1 bungkus bakso mini
- Siapkan 2 bungkus sosis champ
- Sediakan 5 buah siomay
- Siapkan 3 buah jamur tiram
- Gunakan Bahan lainnya :
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm lada bubuk
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 kerupuk kanji
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah pedas:
- Iris kecil2 semua topping dan daun bawang
- Didihkan air dan masak kerupuk selama 10 menit
- Haluskan semua bumbu dan tambahkan sedikit air dg menggunakan blender
- Beri sedikit minyak ke dalam wajan dan tuangkan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan air (sesuai selera). Kalau sy disini agak banyakan karna seblak basah
- Masukkan aneka topping. Tambahkan garam, gula dan lada. Aduk hingga merata.. lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
- Seblak basah pedas siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!