Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Sediakan 1 ons krupuk(saya putih bulet2)
- Gunakan 1 buah telur(orak arik)
- Gunakan 3 buah sosis(potong2)
- Siapkan 5 buah baso ikan(potong2)
- Ambil 1 ikat sawi mie(potong2 cuci bersih)
- Sediakan 4 buah ceker (rebus dulu)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 sendok saos tomat
- Gunakan 1 sendok kecap manis(optional)
- Ambil Kencur secukupnya (saya dikit)
- Siapkan 1 ikat daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bawang goreng (secukupnya)
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Rendam krupuk pakek air panas kurleb 30menit(tiriskan).Uleg bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe,kencur),tumis sampai harum dengan sedikit minyak,masukkan air secukupnya,masukkan ceker,pentol,sosis,daun bawang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,saos,kecap,aduk2 bentar sampai meresap,terakhir masukkan krupuk yg sudah direndam td dan telur orak arik,masak bentar,koreksi rasa,siap disajikan dengan taburan bawang goreng.Selamat Mencoba😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
