Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker kuah pedas menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Siapkan 250 gram kerupuk ikan & udang
- Sediakan bahan pelengkap (bakso sosis telor sayur)
- Ambil bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cm kencur
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 10 cabe merah
- Gunakan 1 saset boncabe
- Ambil secukupnya royco
- Ambil secukupnya garam
Cara menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Panaskan minyak goreng untuk menumis
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Setelah wangi dan matang masukkan air sesuai selera
- Tambahkan telor 2 butir diorak arik dan ceker
- Tunggu sampai air mendidih
- Kemudian masukkan sayur dan pelengkapnya
- Tambahkan royco dan rasakan sudah pas belom jika belum tambahkan sesuai selera
- Setalah mendidih matikan dan seblak siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
