Seblak Kuah Dengkul Pedas
Seblak Kuah Dengkul Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah dengkul pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah dengkul pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah dengkul pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah dengkul pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah dengkul pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Dengkul Pedas:
  1. Gunakan Bahan-bahan seblak
  2. Gunakan 1/4 Kerupuk seblak
  3. Sediakan Cabe
  4. Sediakan Cabe rawit
  5. Ambil 1 Bungkus Penyedap rasa
  6. Ambil Sawi putih
  7. Gunakan secukupnya Micin
  8. Gunakan Bawang putih
  9. Ambil Bawang merah
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Siapkan (Kuah dengkul)
  12. Gunakan 1/2 kg dengkul ayam
  13. Siapkan Kunyit
  14. Gunakan Bawang putih
  15. Gunakan Bawang merah
  16. Siapkan Lengkuas
  17. Ambil Jahe
  18. Sediakan Air ±400ml
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas:
  1. Cuci terlebih dahulu dengkul ayam nya.
  2. Siapkan bumbu untuk membuat kuah dengkul, lalu rebus dengkul tambahkan bumbu yang telah halus, tunggu sampai dengkul empuk sekitar ±15 menit, lalu tiriskan. Kuah nya jangan di buang di simpan untuk kuah seblak
  3. Rendam kerupuk dengan air biasa ±30 menit. Atau bisa juga dengan cara merebus kerupuk nya ±10 menit
  4. Blender bumbu-bumbunya atau ulek sampai lembut
  5. Tumis bumbu tersebut sampai halus, lalu masukan kuah dengkul
  6. Masukan kerupuk, tulang dengkul, dan masukan sawi putih
  7. Masukan penyedap rasa, dan micin
  8. Tunggu sampai kuahnya mengental

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah dengkul pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!