Lagi mencari ide resep seblak basah pedes endeus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedes endeus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedes endeus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah pedes endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah pedes endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus:
- Ambil kerupuk merah mentah (sumber sari)
- Sediakan telur
- Gunakan cabe rawit merah (atau sesuai selera kepedasan)
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan kencur
- Gunakan bawang putih
- Gunakan mentega
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan merica
- Sediakan air panas
- Siapkan pelengkap (sesuai selera):
- Gunakan baso
- Siapkan sosis
- Ambil siomay kering
- Sediakan baso tahu kering
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedes Endeus:
- Rendam kerupuk (yang telah dicuci dengan air bersih) dengan campuran air panas dan mentega.
- Haluskan cabe merah keriting, kencur, cabe rawit merah, garam dan bawang putih.
- Goreng telur dengan cara di hancurkan (diorak arik), sisihkan.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukan air rendaman kerupuk tadi.
- Bila sudah mengeluarkan gelembung2 kecil, masukan semua bahan pelengkap, sambil dioseng-oseng. Lalu masukan kerupuk mentah yang tadi direndam.
- Masukan telur dan tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sampai air sedikit meresap.
- Seblak basah siap disantap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedes endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
