Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kerupuk basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Siapkan 250 gr kerupuk udang
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam atau penyedap jika suka
- Gunakan 2 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam 2 gelas air selama 5 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan kencur yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak.
- Masukan kerupuk, daun bawang, dan garam atau penyedap.
- Tambahkan 1/2 gelas air, tumis hingga kerupuk matang dan kuah surut. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
