Seblak Seafood Kuah Pedas
Seblak Seafood Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep seblak seafood kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak seafood kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak seafood kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak seafood kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Gunakan Isian :
  2. Gunakan 6 buah crab stick
  3. Ambil 6 buah bakso ikan
  4. Gunakan 6 buah cikhua
  5. Sediakan 6 buah otak otak singapur
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan 2 genggam kerupuk
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Ambil Secukupnya cabai rawit mercon
  10. Ambil Secukupnya cabai merah besar
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Ambil 1 sdt gula putih
  15. Sediakan 1 sdt merica
  16. Siapkan 4 butir kemiri
  17. Sediakan Sedikit kencur
  18. Ambil 2 sdm bubuk jamur (totole)
  19. Gunakan 750 ml air
  20. Gunakan Pelengkap :
  21. Siapkan Daun bawang
  22. Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk hingga lembut.
  2. Rebus crab stick, bakso, otak2, dan cikhua. Setelah itu tiriskan. Simpan air rebusan.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, cabai.
  4. Panaskan minyak lalu masukan telur. Orak arik telur. Angkat sisihkan ditempat lain.
  5. Tumis bumbu yang telah dibelender sampai harum kemudian masukan air rebusan, garam, gula, bubuk jamur, kemudian masukan bahan isian.
  6. Tambahkan hiasan daun bawang dan bawang goreng.
  7. Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!