Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah hot & spicy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah hot & spicy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah hot & spicy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah hot & spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah hot & spicy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Hot & Spicy menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Hot & Spicy:
- Gunakan 100 gr Kerupuk Mentah (bisa kerupuk apa saja, sesuai selera)
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau
- Gunakan 10 biji Bakso/Sosis (Sesuai selera & stok yang ada)
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 20 buah Cabe Rawit (Sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Kencur (Bisa di tambah kalo ingin aroma kencur yg kuat)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Air (Untuk merebus kerupuk)
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Hot & Spicy:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak (sesuai selera yaa tingkat lunaknya), jangan lupa waktu merebus tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air, agar kerupuk tidak lengket saat matang. Sisihkan jika sudah lunak.
- Haluskan bumbu (bawang putih, kencur dan cabe rawit).
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg telah di haluskan. Tumis hingga harum, masukan irisan bakso/sosis. Aduk2 sebentar.
- Masukkan kerupuk yang telah matang, dan tumis dengan bumbu. Beri sedikit air (sesuai selera), masukkan gula, garam dan kecap manis. Aduk rata, masukkan sawi hijau. Aduk rata hingga sawi layu. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih & matang.
- Selesai, selamat mencoba yaa ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Hot & Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
