Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil secukupnya Kerupuk udang mentah (kerupuk yang biasa juga bisa)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Cabe bubuk secukupnya (tergantung mau pedesnya, aku pake boncabe lvl 15)
- Sediakan secukupnya air matang
- Ambil 1 buah telur ayam
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan 5 butir bakso
- Siapkan 1 daun bawang, potong
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk udang mentah sampai kenyal (bisa diganti makaroni juga).
- Haluskan kencur, Bawang putih, garam dan bubuk cabe.
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan telur dan masak diorak arik sampai telur cukup matang.
- Tambahkan bakso dan sosis lalu masak sampai cukup matang.
- Tambahkan air matang dan sedikit kaldu bubuk, masak sebentar.
- Tambahkan seblak tadi dan beri daun bawang. Masak sebentar dan langsung bisa disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!