Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedass yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedass yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedass, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedass sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedass memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah pedass:
- Gunakan 300 gr kerupuk yg merah
- Ambil 2 bh sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan segenggam makroni (rebus sebentar kasih minyak)
- Gunakan kol sedikit (ada kol sisa dikulkas),iris2
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan
- Siapkan 3 bh cabe merah kriting
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 daun bawang
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco
- Siapkan 400 ml air
Cara membuat Seblak kuah pedass:
- Rendam kerupuk dengan air panas selama 10menit supaya masaknya tidak terlalu lama
- Haluskan bawang,cabe,kencur dan garam
- Tumis bumbu halus dengan api sedang
- Setelah harum,beri air 400 ml,setelah mendidih masukkan rendaman kerupuk,telur yg sdh dikocok lepas,masukkan makroni kol tambahkan royco dan garam,tes rasa
- Masukkan sosis dan tunggu sampai kerupuk benar2 empuk,kenyal tidak alot,lalu terakhir masukkan daun bawang
- Setelah dirasa kerupuk sudah empuk bisa diangkat dan sajikan
- Selamat mencoba…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
